Leggi tutto...“Donare il midollo osseo è facile, non è doloroso ed è un atto tipicamente giovanile, perché le donazioni da parte degli under 35 sono le più richieste. Oggi firmiamo un Protocollo d’intesa con l’Admo, che è l’Associazione che raccoglie l’elenco dei potenziali donatori e l’Ufficio Scolastico Regionale, proprio per spiegare ai ragazzi che iscrivendosi in questo Registro si potrebbe avere il privilegio di salvare una vita”.
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Leggi tutto...“Finalmente il primo passo è stato compiuto, ma adesso risorse certe nella legge di Bilancio e tempi rapidi di erogazione”. È questo il primo commento di Raffaele Carrabba, presidente regionale di CIA Agricoltori Italiani della Puglia, sull’approvazione, da parte del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali,
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Leggi tutto...L’arte di fare la pasta fatta in casa salentina è una tradizione che si tramanda da secoli, è un insieme di sapienti gesti che affascinano e incuriosiscono chi l’ha sempre mangiata ma mai fatta in prima persona.

Il laboratorio di cucina salentina organizzato dal blog www.salentoterradagustare.it vuole mantenere viva quest’arte insegnando i segreti dell’impasto e della lavorazione a tutti i partecipanti. Sabato 21 Ottobre, presso il ristorante Tenuta Pellegrino di Sogliano Cavour, la cucina sarà tutto un fermento di mani che creeranno dalla semplicità degli elementi le orecchiette, i maccheroni, le sagne torte o ‘ncannulate.
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Leggi tutto...Il sindaco Marcello Amante e l’amministrazione comunale intendono rendere omaggio ai due atleti galatinesi Alessia Coluccia e Lal Lisi per lo splendido risultato conseguito durante il Campionato Europeo nel quale erano presenti con le bandiere della loro scuola ASD Polisportiva Zen Shin guidata dal direttore sportivo Antonio Buono,
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Leggi tutto...Grande interesse e partecipazione intorno alla presentazione della stagione sportiva 2017/2018 del Centro Sportivo Italiano - Comitato di Terra d’Otranto - in programma sabato 14 ottobre, dalle ore 15:30, presso il Complesso Pol.vo San Domenico Savio di via Gorizia in Galatina.
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Leggi tutto...Tre aziende salentine espongono alla Fashion week di Shanghai (Cina). Da oggi, venerdì 13 ottobre a domenica 15, le tre imprese che operano nei settori dell’abbigliamento e del calzaturiero, presenteranno sul mercato cinese le collezioni per l’estate 2018 ovvero il meglio delle loro produzioni made in Italy.
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Leggi tutto...È in programma, sabato 14 ottobre, alle ore 18 presso il Chiostro dei Carmelitani (corso Vittorio Emanuele II), la presentazione di www.nardog.it, la piattaforma che “ospita” i cani del Comune di Nardò accalappiati, ospitati in tre canili della provincia e in attesa di una nuova “casa”.
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Leggi tutto...La procedura per trasferire gli arredi di una stanza di degenza è stata impedita da alcuni manifestanti. L’episodio si è verificato questa mattina nell’Ospedale di Casarano, dove era stato programmato il prelievo degli arredi di una stanza della Chirurgia Pediatrica da posizionare nel nuovo reparto del “Vito Fazzi”, già ultimato.
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Galatina - Thunderstorm and Rain

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Nuovi sapori col gusto della tradizione, e da oggi anche comodamente a casa tua

pizzicheria pastiadomicilio webEtnica, molecolare, fusion, fingerfood, streetfood, trashcooking etc.. : anche l’arte culinaria segue tendenze e mode che di anno in anno si rinnovano e moltiplicano. Leggi tutto...